Hoy por fin sigo con la saga de mi pasta hojaldrada que preparé hace unos días claro que si!. Me decidí a preparar un strudel de manzana porque contaba con todos los ingredientes en casa. Así que sin mas preámbulo vayamos a la receta la cual ahora la he decidido poner en vídeo.

Ingredientes.

  • Una cuarta parte de mi receta de pasta hojaldrada
  • una lata de 500 gramos de relleno para pie de manzana con canela. En su defecto tu mismo puedes preparar el relleno de manzana con el relleno de mi pie de manzana o como prefieras
  • una taza de pasas amarillas
  • 1/2 taza de nueces
  • cucharada de jugo de jengibre
  • jugo de un limón grande
  • una onza de ron oscuro

Todos los ingredientes se mezclan y se revuelven bien y se esparcen sobre la pasta hojaldrada como lo indica el vídeo.