• 204 gms de harina
  • 114 gms de mantequilla
  • 75 gms de azúcar glass
  • un gramo de sal
  • un huevo entero
  • una cucharadita de concentrado de vainilla liquida
  • 30 gms de almendras molidas(opcional)

Mezclas todos los ingredientes en una batidoras y los revuelves completamente hasta que la masa queda formada.
Esta receta rinde aproximadamente para un molde de 15 centímetros de diámetro.